日常生活中充斥着环境毒素，包括环境荷尔蒙、重金属和空气污染等。 这些无所不在的环境污染物质，经由饮食、接触、呼吸等各种途径侵入体内，日积月累成杀手级的健康威胁，增加中风、心肌梗塞与癌症的风险。
耳鼻喉专科医生指出，要拉开环境毒素与我们的距离，降低环境毒素对身体的危害，最好是内外兼修，除了尽量阻绝环境污染物质侵入体内，健康的生活型态也很重要，有良好的饮食、运动和睡眠，才有好的生理机能对抗外来的污染源，平日养成运作正常的健康肠道、肝和肾，便能强化自体防御、解毒和排毒功能。
减毒生活第一步：少接触
工业文明带来的便捷生活，也让现代人暴露于各种环境荷尔蒙中，盛装食物和瓶装饮料的塑料容器、塑料地板和塑料玩具里有邻苯二甲酸酯（塑化剂），美妆保养品、清洁沐浴品里有防腐剂苯甲酸酯和非离子界面活性剂酚类、杀菌剂三氯沙，硬塑料容器和罐头内层有双酚A。 铝、铅、砷、镉、汞、镍是现代应用广泛的金属，工业排放的废气和废水中也有，是常见的慢性重金属中毒来源。 空气中除了各种有害化学物质和粉尘污染，粒径小到可以直入肺泡的PM2.5中也有重金属和塑化剂。
6要诀 远离毒素入侵
无论是环境荷尔蒙、重金属或空气污染，都以各种形式存在于我们日常生活的周遭，很难有完全阻绝的对策，只能尽量避免接触，减少污染物质进入体内。
1.谨慎选择及安全使用塑胶容器，避免塑料容器释出的塑化剂。 例如：塑料容器大多不耐热，仅有塑胶三角分类标志5的PP材质可以耐温至摄氏135度，如以塑料容器盛装热食、微波加热，只能选用5号PP，同时也不要使用保鲜膜; 标志1的保特瓶仅耐温至摄氏40度，切勿将保特瓶装水和饮料放置车内或艳阳之下过久。
2.以玻璃、陶、磁、不锈钢材质的容器取代塑料容器盛装食物及饮料。
3.选择化妆、保养、美发品，以及牙膏、颗口水、沐浴乳等个人清洁用品，注意查看瓶罐及内容物成分，除了阴凉保存之外，使用之后也要用清水完全冲洗干净，避免塑化剂、苯甲酸酯、酚类等环境荷尔蒙经由皮肤、头发渗透至体内。
4.少吃大型掠食性鱼类，如鲔鱼、旗鱼、鲨鱼、油鱼等，避免摄入过量重金属甲基汞。
5.戒烟，拒绝二手烟害。 烟草中含有酚类，卷烟纸中含有助燃剂，烟雾中更有许许多多的致病和致癌物质。
6.居家室内空间保持通风，避免烹饪油烟、焚香等燃烧气体及香氛、芳香剂、杀虫剂等挥发性有机物。
3多 助解毒排毒，建立自体清净功能
侵入人体内的大多数环境毒素，可以经由肝脏的两阶段解毒运作，将毒素分解或转化为无毒或毒性较低的型态，然后随汗液、尿液、粪便排出体外，健康且运作良好的肝、肾、肠道，有助于提高自体清净功能，降低环境毒素紊乱内分泌系统及致病、致癌的风险。
1.多吃有助肝脏解毒的食物，补充必需营养素和益生菌：包括多摄取肝脏解毒所需的营养素，如维生素B群、胺基酸、抗氧化剂; 提升肝脏解毒酵素作用活性及修护肝细胞的锌、镁、硒及植化素; 优化肠道菌相的益生菌，并细嚼慢咽植物纤维，以提供促进益生菌生长的益生元。
2.多喝水：提高代谢和排泄效率，将毒素经由尿液、汗液排出。
3.多运动：刺激肝脏解毒酵素作用，并加速出汗排毒; 也可以多到山里有氧健走，吸收芬多精和氧气，净化肺部。
建立自体清净功能日常饮食型态要健康，维持营养均衡，从天然食物中即可摄取到助力肝脏解毒的营养素，如花椰菜、高丽菜、白菜、白萝卜、甘蓝等十字花科蔬菜富含植化素和多种营养素，有丰富抗氧化剂的食物如：芦笋、酪梨里有谷胱甘肽，葱、蒜、洋葱里有硫化物，海鲜和肉类里有硒，蔬果里有维生素C，坚果里有维生素E。
顾好体内营养生态，降低环境毒素危害风险
无论是在家吃一碗卤肉饭或是在高级餐厅用餐，我们都无法从源头确认其食材是否具备正确且足够的营养，抑或是在种植、养殖、运送乃至烹饪的过程是否有环境毒物的曝露; 如果要精准调整体内的营养生态，营造良好的免疫、自律神经及荷尔蒙的体内环境，最好先咨询专业医生安排精准检测，包括抽血、尿液、粪便肠菌态等，再与医生及营养师做充分讨论，从生活型态、饮食、营养补充及益生菌调整等方面多管齐下，以降低环境毒物对身体的危害，保持良好的健康状态。
